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市直第一幼儿园:妈妈教你炸麻花

日期:2018-02-05 来源: 作者:通讯员 芝涵 雪梅

  日前,市直第一幼儿园邀请家长走上讲台,将自己的本领传授幼儿,开阔幼儿视野。
  曹振钰的妈妈是远近闻名的手工麻花作坊老板娘,平时做的麻花又香又脆,深受顾客的喜爱。曹振钰妈妈来到了冬青班,从介绍麻花的营养入手,带领幼儿欣赏了麻花的种类,激起了孩子的制作欲望。为了让孩子了解麻花的制作过程,曹振钰妈妈引导孩子认识制作麻花的材料,然后开始一步步制作,怎样调油面,怎样调水面,两者合到一起,调出硬点的面。
  孩子们最高兴的就是做麻花,一个个带着小围裙,两只小手搓得很快,俨然一副小厨师的模样,高兴极了。最后做出的麻花大家下午点的时候吃,小朋友心里美滋滋的。
  幼儿的发展是在与周围环境的相互作用中实现的,良好的教育环境对幼儿的身心发展具有积极的促进作用。环境育人是幼儿教育的特点,教育社会化是幼儿教育发展的必然趋势,是大教育观念的体现。家长身上蕴含着丰富的教育资源,市直一幼充分挖掘这些教育资源,利用其为教育服务,收到良好的教育效果。


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编辑:代玉云

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